旬の味覚を楽しむ(幸町デイサービスセンター)

今月のお料理教室は、春キャベツと春雨のスープをみなさんと一緒に作りました。

やわらかいキャベツで作ったスープは色取りも綺麗で、とても美味しかったです。

そしてお庭では、スナップエンドウを大収穫中。

甘味が強く穫れたて新鮮なお野菜を食べると、幸せな気持ちになれますね。